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年味高一作文范文

| 丹梅

最喜欢过年的味道。快到新年时,那热热闹闹的景象无处不在。大街上,更是人满为患。下面小编给大家带来年味高一作文范文5篇,希望大家喜欢!

年味高一作文范文1

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”时光荏苒,转眼间又是一年春节到。往年我都在城里过年,今年妈妈带我去海门老家,体验乡村的年味。之前,过年在我的脑海里就是:琳琅满目的年货、爆竹烟火、吃火锅、看春晚,这次我算开了眼界:赶集市、做馒头、挑蔬菜、贴春联、杀鸡宰羊……农村的年味真新奇!

来,瞧瞧,我们家挤了一屋子人,谈笑风生的,大爷爷还在门口劈着柴火,他们在干什么呢?原来今天做馒头!舅妈是东北人,她按东北的习俗在家自己发酵、和面、拌馅儿、擀皮儿做包子。而姨妈按照海门的习俗用酒酿发酵,通过抓面、嵌馅儿做包子。她们要比试一下。

因为妈妈有点笨,舅妈教了她半天也包不出个像样的包子,于是包包子的任务落在我和只比我大一岁的堂哥身上。谁让我们是天生的面点师,一遍就学会了带褶子的东北包子包法。我小心翼翼地拿着面皮,沾上点干面,舀一大勺萝卜丝馅儿放在中间,用左手心托住面皮,右手将面皮边一点点、一层层折叠起来,一边折,一边用大拇指把馅儿压实,最后用一点力把顶端的面皮用手指捏紧,一个白白胖胖的包子做成了。当然,最后还要把它们轻轻地放入有百年历史的蒸笼里。就这样,我们做了五笼近百个包子,我还负责把蒸笼一个个端到土灶上。30分钟后热气腾腾的包子就出炉了,倒在外面搭的竹帘上,我把它们排列得整整齐齐像一个个等待检阅的士兵。妈妈一口气吃了五个包子,判定还是酒酿发酵的包子更适合本地人,当然,我和堂哥包的东北包子在外观上更胜一筹。这时,我因为两三个小时站着也没喝一口水,已经累得不想动了,看来平时锻炼太少了。

乡村过年的新奇事儿还有很多,就先分享到这里吧,下次有机会请大家吃我包的包子。

年味高一作文范文2

大年三十我们家乡的习俗是包饺子。今年除夕真高兴,妈妈同意我包饺子!别急,等会儿尝尝我的手艺怎么样?

咱家总动员开始啦!我马上戴着小帽,穿着围裙上阵啦!面皮、肉馅、青菜……没事使者的队伍已陆陆续续向我走来!伟大的妈妈厨师长先拿起面皮,颠了点肉,蘸上水,在手里揉捏着。不一会儿,一个胖胖的“面娃娃”完成了,好简单!

我小心翼翼地拿起一块圆圆的面皮,一本正经地撮一堆肉馅,拨进饺子皮正中央,用食指蘸了点水,沿饺皮周围慢慢滑上一圈,自信满满地喊道:“加油,再包一下就大功告成!”可是,那馅儿突莫名的不大听话了,让他老老实实睡到皮里去,可它偏偏要跑出来玩。我把左边的皮刚刚捏好,右边的馅儿冒出头来了;把右边的“塞”进去了,左边的又“负伤”了,真是恼火呀!捏来捏去,手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮,外面都沾满了韭菜汤汁。我快气馁了,就在这时,亲爱的母上大人发话了:“宝贝,你不会就在这里半途而废了吧?”我一听,心里的火焰重又燃烧起来,经过仔细研究原因。哦!开始我包的饺子肉多了,皮小了,所以才会变成肉包皮吗?于是我减少肉馅,越包越多,越包越快,奶奶走过来,不禁为我拍案叫绝。

哗啦一声响,一个个胖娃娃跳进锅里,开始了泡温泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它们在锅里翩翩起舞,不一会儿饺子就熟了。我一尝,好香啊!

一盘盘的饺子端上桌,伴随着屋外的鞭炮声,阖家团圆品饺子,就是我家的年味。

年味高一作文范文3

江南沿海的冬天总给人以潮湿阴冷的感觉,人来人往,日月交替,时光绵延不绝,而那恰似顾自凝固的岁月却让人渐觉乏味。不知何时,车水马龙间留下的是一个个寂寞的村落,虽然高速公路纵横,但呼啸而过的车辆,即无法带走落寞也没能留下闹猛,村庄里偶有鸡犬相闻却早已热闹不再,原是青壮年都有了更好的去处,每当春节前后,年复一年地重复着北上南下的乾坤大挪移,也唯有“年”能点醒这个慵懒的江南小镇,为它增添几分活力。

过年少不了准备年货,早在春节前十多天,家家户户的老人们就开始忙碌开了。小到花生、瓜子、葡萄干,大到冬米糖、年糕、酱鸭、咸鱼,它们可以搪塞来串门的孩子,孩子们得了礼物,便欢天喜地起来,也不再缠住忙碌的老人折腾,这些年货也可以留到年后作为零嘴。这些自产的年货可以存放很久,味道独特鲜美外观却不讲究,一如农家人的实在,深受人们的喜爱,不似那些用来拜年的礼物,套着工工整整的盒子,显得花里胡哨又俗气难耐,里面偷工减料不说,弄不好吃死人还不偿命,自家做的年货则多了几分随意和真诚。

在我外婆家,每当年三十,几乎家家户户都会做糯米肠,材料却需要半个月前就准备了,先要将猪大肠洗净、吹气、然后晾干,等年三十一早,将晾好的肠子灌入洗净的生米、五香粉,一定量的腊肉粒、香菇粒,喜欢其他食材的人也会加入酱料、鸡蛋、虾米、蒜头等等,最后用线扎紧两端。糯米肠是要煮过的,等煮好后可以直接吃,也有人喜欢将糯米肠切成小片,油炸、爆炒、蘸酱吃,老人们则笑眯眯地看着孙辈们狼吞虎咽,糯米肠寓意长长,就是期盼孩子快快长高的意思。

如果嫌自己动手麻烦,却又十分想品尝地道的年味,就可以起一个大早,带上提前到手的压岁钱,在集市上碰碰运气。无论是为小孩子添置新衣还是饕餮客寻找美食,都能在乡村集市上满载而归。周围一个个村落通往集市的路上,人来人往,食客们饱经沧桑的脸上洋溢着满足的笑容,而他们彼此间则神奇地认识,一路上都是热情的招呼声,叔你买好了?他舅你也来了?由荷叶包裹的山羊肉,鲜嫩里透着丝丝清香,那肉切得并不工整,粗大的肉块甚至让某些斯文的人在下口时手忙脚乱,但那味道的精巧却好似故意引诱食客大快朵颐,吃大块肉喝大碗酒,这种豪迈让人回味无穷。而切片的牛肉经络清晰,咸香可口,软中透着酥,可以当零嘴,也可以下饭。集市上还有香烛、鞭炮、年画、红纸、烟茶,和各种糖果香料。红红火火的大俗充满了欢乐与喜庆,农家的年味透着朴素和祥和的智慧,它们与各家房门上挂的大红灯笼、彩绘灯笼相互照应,仿佛在低声絮叨着即将来临的“年”的喜悦。

当一切都准备妥当,忙碌将真正开始,年前大扫除是不可避免的,人们往往会在除夕的前几天清扫干净屋子,掸一掸旧物上的灰尘,并称之为“除故纳新”。大人在忙碌时,孩子们总会掺一脚添乱,为了防止小孩子坏了过年的大事,大人总会在孩子们靠近时塞一把吃的,这么一来,我们这些孩子就有口福了,一天到晚嘴都不停:你在桌子上的果盘里挖一把,我在大人的手中接一把,你从糖罐子里拿,我从托盘上拿……在这短短的几天,就可以长胖好几斤了。

随着夜幕的来临,“年”也将至了,迫不及待的人们点燃了烟花炮竹。在空气清新的田野上,在温柔无比的水乡里,人们似乎从未对空气中的PM2。5有过担心,抬起头,墨蓝色的天空中依旧有几颗星星在闪烁,天空的摸样仿佛是半闭着眼睛,打着哈欠,似乎是责怪人们的烟火吵醒了它。还有一些星星,在烟火的照耀下顾自掩去了,堕入了墨色的幕布后,藏起了光亮,若隐若现,恰似顽童眨巴眨巴的眼睛。今年的烟火不如往年的疯狂,朴素而和善的人们意识到了环境细微的变化,收起了未点燃的炮竹,沉寂下了心,回望了一眼安静而沉默的田野,回了屋子,土地再一次回到平静安宁的睡梦中。

很难说清楚,人的记忆储藏在了什么地方,不过我认为,大概藏在故乡中的会多一点,藏在童年中的会多一点,就像此刻,我注视着年的落幕,仿佛看见了亘古不变的生命的交替,看见了那延绵不绝的时间正无声地流淌,难道不是吗?年过了,万物待苏,孕育着新的希望的春已经来临。

年味高一作文范文4

熹微阳光透过纱窗,惊扰了新春的清晨,丝丝缕缕粲然的光束映照街边的花丛,一派别开生面的繁饰。如初景象,和往日并没有什么不同,只不过借着新年的喜气,一草一木都颇具喧宾夺主之范。我深呼吸,极力适应着空气里弥漫的烟酒味道,换上母亲为我精心准备的新衣,对着镜子勉强露出微笑,这个年,似乎很沉重。

一样的街道异样的氛围,熙熙攘攘的人群尤在,只不过缺少了往日的会心浅笑,行色匆匆。生活到底给了他们多大的压力,年节里,依旧疲惫落寞。扑面的浓烈香水味令我嗤之以鼻,杂糅的味道似乎在故弄玄虚,我微微蹙眉,她的“盛装”实是“别有洞天”,粉墨登场,自命不凡也。不由自主地远离她们,目光久驻于一个身着红袄的孩子,恍若兀地点燃了这一片糜静,他天真的笑容盛若灿烂的夏花,手里拿着嵌有金边的“福”字,摇头晃脑,为这压抑的清晨平添了生机活力。

悬挂的横幅上刻着祝福的话语,墨色铅字嬉闹着说恭喜,可是,轻启朱唇,千言万语哽咽在心底,再也无法流露出暖心的问候。回到家,手机荧幕泛着微光,短暂的旋律突兀响起,苦笑着用指腹滑过,向来我所珍爱的文字此时却冰冷如雪,毫无温度。我在想,如果把这千篇一律的字形化成萦绕耳边的熟悉嗓音,是不是就不会像现在这样,连祝福都索然无味。

是时代的潮流蜕为牢城,封锁住人心本来的纯真,还是我陈旧的思想早已脱离时代的轨迹,变得虚无缥缈。

罢了,过好生命中第十五个新年吧。

如我所想,奶奶准备了丰盛的饭菜,可餐桌上却出奇的安静,长幼礼节使我愈发拘束,拘谨的礼貌用语无疑拉开了亲戚朋友的距离,没有谈天说地,没有洗杯更酌,没有热闹非凡,反之,他们严肃的面容让我喘不过气。

匆匆的年夜饭了了而终,说了什么做了什么我毫无印象。习惯性地打开电视,本想邀友人共享春晚盛典,可结果却让我讶异。

不约而同整齐地坐在客厅,茶水瓜果丝毫未动。他们的双眼紧盯着手机屏幕,瞳孔里反射出五彩斑斓。我不明白,为什么在他们看来,那虚拟的页面比一家人其乐融融更令他们在乎,或许,真的是我被时代落下,成为独自回忆往日温暖岁月的孤儿。

不知不觉,零点已至,家人早已入睡。响彻云霄的鞭炮声此起彼伏,我站在窗边,看天边刹那间的流光溢彩,纵使美轮美奂,却短暂得若过眼云烟,片刻之后即是沉寂与感叹。就像我们早已明白,年兽是个古老的传说,驱赶一年的愁苦辛酸。我们只是擅长把所有希望抑或憧憬寄托在美好的事物里,麻痹自己,然后继续奔波。

岁月的年轮周而复始地旋转,我们在错愕时间易逝的同时,失去了太多弥足珍贵的东西。更为我不解的是,我们没有丝毫感伤,反而乐于接受一切改变,渐渐地,生活开始浮躁,我们所向往的追求的,都敌不过时间,都在变。

晚风倏忽,拂过耳畔,格外亲切,它携来一缕年味,对我说,瞧,我比它更加温暖。

年味高一作文范文5

老屋里很是热闹,尽管没有各种霓虹灯点缀,但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮,孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午,各路宗亲便从外地,从城里赶回来参加祭祖,没有礼炮,没有奏乐,只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的九点钟,便会有各种杂技表演,但也许这只是我记得的很小一部分,其它都但淡忘了。

如今的我已然将要成人,我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多,但他们神色匆匆,点燃香烛,长者引领晚辈三鞠躬,少了些纸钱,放了鞭炮,于是便走了,不复以往之香火袅绕,人声鼎沸。

除夕夜,人是团圆了,但吃完了团圆饭,人们便各自活动,大人们打扑克,孩子们奔向网络,以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一,传统上是要一起床就去拜年的,但是本该如此的我还是像机械般起床,过我的学习生活。我不禁在想:是年味淡了,还是我长大了?

或许年味根本没有淡,因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少,还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动,牌桌上的人是越来越少了,电视前的人也是越来越少了。从此来看,年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了,也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。

的确,随着时间的推移,我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真,当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门,在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确,我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了,如今我是高中生,压力令我身不由己,我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子,我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛,我没有像他们一样的阅历,从心底认识到家的温暖,那么我其实是还没有长大的孩子,我只能在团圆之时感受到过年的温暖,却没有为之付出辛酸。

我一直有感于各种传统的变迁,但也不像老人般怀古伤今似的,过年对于我来说,我认识到的是传承的力量,是华夏民族千百年来维系团结的力量,这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看,年味没有淡,是我没有真正长大。

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