美食初二作文大全
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。下面小编给大家带来美食初二作文大全5篇，希望大家能够喜欢。
美食初二作文大全1
我的家乡是一座在北纬30度上的小城——诸暨。这儿不但风景宜人，而且有着许多令人叫绝的美食。西施团圆饼就是其中的一种。
你想知道西施团圆饼受人青睐的程度吗?嘿，你去看看西施故里“周老汉”店里的生意，便可知一二了：香气从店中慢慢传出，挤在外头的人摩肩接踵。西施团圆饼一端出来，就被抢得只剩空盘。等在后面的人只有“唉唉”叹息的份儿!
要问西施团圆饼为何如此人喜爱，你得去厨房看看它考究的工艺了。
第一步是拌馅料。你可以把萝卜丝、肉、豆腐、葱与辣椒拌在一起，加上适量的盐。几种材料的味道互取互补，香透入味，真正做到了辣而不辛、油而不腻。西施团圆饼的绝妙之处光从这儿就可见一斑了。
第二步是做皮。面粉加水混合后，你要用力把糊状的面粉揉成面团，再将它搓成一条条，拧成一块块，并用刀切成小块面团，压扁后捏成碗状放在一旁待用。
第三步是包馅。你要把馅料包在已被按成碗状的皮里头。这一步可是关键，你要把馅儿放得不多也不少。因为放太多皮容易破，放太少饼会不好吃。包好后，你立刻把带馅的面团压成一个扁平的饼。好了，西施团圆饼已初具规模。然后，你把生的团圆饼放进烤箱里烤。烤的时间要根据团圆饼的数量和大小来决定。当然，如果没有烤箱的话，你也可以把饼放在油锅里烤一下。不一会儿，一盘香喷喷的西施团圆饼就新鲜出炉了。
这时，如果你把金灿灿、亮晶晶、热腾腾的西施团圆饼放进嘴里一尝，发现它皮薄馅多，嫩滑多汁，简直令人叫绝!
现在，西施团圆饼已经扬誉全国，成了我们诸暨的招牌小吃。欢迎你来诸暨品尝!
美食初二作文大全2
说到河南的特色小吃，那就不得不提美味的我的最爱——胡辣汤了。
这胡辣汤身份可是不简单，要知道，他可是被称之为河南一绝，不仅美味，而且营养价值又高，你想想，一大锅的大杂烩，营养能不高么。这么多的优点集于一身，怪不得我一听见“胡辣汤”这三个字，口水都要下来了呢。
胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个道士手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，煮成汤以后给皇帝喝。这汤美味无穷，皇帝非常的高兴，立刻命名为“御汤”。明朝亡后，御厨赵纪携带这“御汤”逃至逍遥，受逍遥胡氏之恩，把这个方子传授给了胡氏。由于汤香辣味美，而且也是胡氏经营的，因此后慢慢被当地老百姓传称为“胡辣汤”。
胡辣汤不仅好吃，而且也好做，但我可不会把老妈的独家秘方告诉你是这样做的。首先，将煮熟的牛肉丁、大约一寸长的粉条段、花生豆和海苔放进锅里煮。一会后，再把豆筋放入锅里。然后等水冒泡后把勾好的粉芡倒入锅中，注意，一定要边到边搅，防止粘锅。
最后，往锅里面倒入合适的醋、胡椒粉、香油、麻椒粉和鸡精。一锅色香味俱全的胡辣汤就做出来了。虽说这锅胡辣汤做出来了，但是我觉得还是不够，由于缺少了一个我认为最重要的一个东西——烧饼。胡辣汤又辣又酸，经常会把嗓子辣的烧烧的，而假如配上烧饼，就可以缓解一下嗓子烧的冒烟的情况了。
怎么样，是不是流口水了呢。赶紧照上面的独家秘方做一碗尝尝吧!
美食初二作文大全3
如果说，南方人是“鱼米之乡”中的水上民族，有着似水的万种风情，那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族，有着不尽的万丈豪情。
这里的食物就与火有关。馕，是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状，滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出来的，有着火的热情和柴烟的香味，每次中午放学，恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉，那个香啊，远隔几十米就能闻见，总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭，油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉，送至口中有着浓郁的肉香，却又油而不腻，是一般人家中常有的饭。拉条子，有着又长又分量十足的面条，常以菜汁、炒菜浇盖，是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子，皮薄松脆，馅多肉厚，轻轻咬一口，金色的油点便迸溅出来，冒着腾腾的热气。烤肉，是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街，烤肉会以各种形式出现，烤全羊，烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的外表在火红的炭火的'烘烤下滋滋冒着油烟，红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒，几个朋友，一盘子精心烤制的烤肉，就能让你舌留余味，大呼痛快。
亲爱的朋友，在这流火的七月，欢迎你到新疆来做客!
美食初二作文大全4
所谓至青，是至青，也是至亲。
烟雨江南有一道特色小吃——青团。开春时节这道小食更是受人喜爱，甜而不腻，入口可尝带有青草的香气，清淡而又悠长，细细咀嚼，糯韧绵软，肥而不腴，让人回味无穷。
我本不识这“青玉珠”，只因母亲从三姨那带回才识得。在印象中，三姨的青团是色香味俱全的，色如田玉，香似草芳味道极佳，可惜母亲极少回家，也就难尝这极鲜了。
所谓自己动手才能丰衣足食!虽少这少来的青团，倒不如自己做的鲜。即刻动手，从后山折几簇艾叶，在露珠的挑选下寻出最嫩的那几顶尖芽，如数洗净，再将其拥入沸水的怀抱，加以升华，约莫15分钟后，将它倒入碗中，捞去上浮的青叶，过滤后将其置于一旁冷却。
再取来糯米粉加入绵白糖和清水和成面团，反复揉搓，不一会变成了个玉雪可爱的“胖娃娃”吹弹可破，娇嫩得很。再将它盖上一层碧绿的棉被——将艾叶汁倒入其中。顿时又变了一副新的容颜，绿的沁入人心，清香扑鼻。
将棕红的馅添入那“青玉珠”中，青粽交融，缠绵无间，像是久留的游子魂归故里，自是情深而起。最后将它们收拢于锅中，蒸上一会儿，缈缈白烟腾腾升起，恍惚间又想起母亲常念自己做的总不如三姨，两人虽相隔甚远，但却总能因为一团小小的青团相牵挂许久。
我想所谓至亲，也就是如此吧。
思绪飘回锅中的青团，用筷子轻轻一戳，大抵是熟了原本的青纱变成了军大衣，一笼提出来，成个人暖烘烘的，拎起其中一团，吹去蒸后的余热，咬上一口——香糯可口，清香四溢，所谓至青也不过此般味道吧。
我想，我虽不如三姨那种远隔千里却能牵起情丝的至亲，但是——
“所谓至青，不仅隔江之南，且在家之中，还藏于那香糯的青团里。”
美食初二作文大全5
这个国庆，我们一家人去了南京。南京的甜食可谓享誉全国，所以作为资深吃货的我当然要去品尝一番。
我们来到南京步行街，那里的美食店铺琳琅满目，鳞次栉比，街上人来人往，热闹非凡。晚上，华灯初上，更是人潮汹涌，我们一家四口手拉手慢悠悠地穿过人群，寻求舌尖上的触动。正是中秋，天上的月亮又大又圆，映射着点点灯光，美极了!
我们来到了一家看起来十分整洁的店，点了一份鸭肝粉和桂花糊。很快桂花糊带着甜蜜的芬芳闪亮登场，一片片桂花撒在灰色的银盘中，一粒粒又白、又亮、又饱满的小汤圆在银水中游着。碗的蓝衬托出了小白汤圆的白，在淡黄的灯下，小白汤圆像个夜明珠一样，闪亮诱人。勺子一舀，从里到外分出一条线来，把勺子拿高一些，沾在勺子上的桂花糊就细绵地从天而降，如天女下凡一样，落在碗里，吃上一口，又香又甜。那小团子轻轻一咬，它就分开了，软软的，糯糯的，入口即化。喝一口汤，又滑又香又烫，烫得刚刚好，将所有的美味都一同在嘴里释放。爸爸总用勺子把热气腾腾的汤圆一个又一个放入我和弟弟的碗里，笑眯眯地看着我们大快朵颐，一股暖流在我的身心中流动，缓缓地蔓延开来……
而鸭肝粉呢?你看，那粉是透明的，有时我们用筷子一夹，面滑溜溜地又掉到碗里，那汤又黄又香，来上一口，又美味又鲜香，吃一口粉，恨不得一秒就滑到肚子里，咬一口“咯吱”就断开了。那鸭肝像河边被河水刷亮的鹅卵石一样，尝上一口，很是筋道，妈妈微笑地看着我们：“慢点慢点，吃完了再点!”而我们总是置若罔闻，沉浸在美食中。
几天的假期一晃而过，很快我们就不得不离开美食繁多的南京了，一提到美食，我整个身心仿佛又穿越时空，身临其境地享受它们，真是让我魂牵梦绕呢!
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